Llamito chia seed สรรพคุณ 15 ประการที่น่าทึ่ง พร้อมวิธีกินให้ได้ประโยชน์สูงสุด

Llamito chia seed สรรพคุณ 15 ประการที่น่าทึ่ง พร้อมวิธีกินให้ได้ประโยชน์สูงสุด

หากคุณกำลังมองหาซูเปอร์ฟู้ดที่มีประโยชน์หลากหลายและเหมาะกับทุกไลฟ์สไตล์ chia seed สรรพคุณที่น่าทึ่งนี้คือคำตอบที่คุณกำลังตามหา! เมล็ดเชีย (Chia Seeds) เป็นเมล็ดพืชเล็กๆ ที่มาพร้อมกับคุณค่าทางโภชนาการสูงมหาศาล ตั้งแต่การช่วยลดน้ำหนัก บำรุงหัวใจ ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ไปจนถึงการบำรุงผิวพรรณและสมอง บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับสรรพคุณของเมล็ดเชียทั้ง 15 ประการที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ พร้อมวิธีการกินและเมนูง่ายๆ โดยใช้ Chia Seeds คุณภาพพรีเมียม ที่จะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุด chia seed คืออะไร? ทำไมถึงได้ชื่อว่า Superfood เมล็ดเชีย (Chia Seeds) มาจากพืชชื่อ Salvia hispanica ซึ่งเป็นพืชในตระกูลเดียวกับสะระแหน่ มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลาง (เม็กซิโกและกัวเตมาลา) ชาวแอซเท็กและมายันโบราณใช้เมล็ดเชียเป็นอาหารหลักมานานกว่า 5,000 ปี เพราะให้พลังงานสูงและทนทานต่อความหิว คำว่า “Chia” ในภาษาของชาวมายันแปลว่า “ความแข็งแรง” ซึ่งสะท้อนถึงคุณค่าทางโภชนาการที่โดดเด่น คุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดเชีย ใน เมล็ดเชีย 28 กรัม (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) มีสารอาหารดังนี้: สารอาหาร ปริมาณ % ต่อวัน แคลอรี่ 138 แคล – โปรตีน 4.7 กรัม 9% ไขมัน … Read more

ประโยชน์ของถั่วลันเตา 10 ข้อ ที่คนรักสุขภาพควรรู้

ประโยชน์ของถั่วลันเตา

บทความนี้มีลิงก์พันธมิตร (affiliate link) หากคุณสั่งซื้อสินค้าผ่านลิงก์ในบทความนี้ เราอาจได้รับค่าตอบแทนเล็กน้อยโดยที่คุณไม่ต้องจ่ายเพิ่ม ซึ่งช่วยสนับสนุนการผลิตเนื้อหาให้เราได้ทำต่อไป ถั่วลันเตา หรือที่บางคนเรียกว่า ถั่วหวาน ถั่วแขก เป็นผักสีเขียวรูปทรงกลมที่หลายคนคุ้นเคย ด้วยรสชาติหวานกรอบ ทำให้เป็นที่นิยมในการนำมาประกอบอาหารทั้งเมนูไทยและเมนูสากล แต่นอกจากความอร่อยแล้ว ถั่วลันเตายังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากมาย วันนี้เราจะมาค้นพบว่า ประโยชน์ของถั่วลันเตา มีอะไรบ้างที่ดีต่อสุขภาพของเรากันค่ะ รู้จักถั่วลันเตา ผักเม็ดกลมที่มีประวัติยาวนาน ถั่วลันเตาเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีการปลูกมานานหลายพันปี มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียตอนกลางหรืออินเดีย ชื่อถั่วลันเตานั้นมาจากภาษาจีนที่เรียกว่า “ห่อหลั่นเตา” ซึ่งแปลว่า ถั่วจากฮอลแลนด์ ในปัจจุบันถั่วลันเตาเป็นพืชที่ได้รับความนิยมทั่วโลก โดยเฉพาะในประเทศจีนที่นิยมนำมาใช้ในอาหารผัดผักเป็นประจำ ลักษณะของถั่วลันเตาเป็นพืชเถาเลื้อย มีความสูงได้ถึง 2 เมตร มีทั้งชนิดที่ปลูกเพื่อเก็บเมล็ดและชนิดที่เก็บฝักสดมาประกอบอาหาร คุณค่าทางโภชนาการของถั่วลันเตา ถั่วลันเตา 100 กรัม มีพลังงานประมาณ 80-84 กิโลแคลอรี และประกอบไปด้วยสารอาหารที่สำคัญดังนี้: นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด อาทิ คูเมสทรอล (Coumestrol) กรดฟีโนลิก ฟลาโวนอยด์ และแคโรทีนอยด์ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย 10 ประโยชน์ของถั่วลันเตาที่ควรรู้ 1. เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีสำหรับมังสวิรัติ ถั่วลันเตามีโปรตีนสูงกว่าผักทั่วไป จึงเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเจหรือมังสวิรัติในการชดเชยโปรตีนจากเนื้อสัตว์ … Read more